Warum sollte ich einen Foodtruck für mein Event in Nürnberg, Bamberg oder Franken mieten?

Ein Foodtruck macht dein Event zu einem kulinarischen Highlight. Ob Hochzeit in Nürnberg, Firmenfeier in Bamberg, Sommerfest in Coburg oder private Party im Frankenland – unsere Foodtrucks bieten frische Burger, Pulled Pork und kreative Spezialitäten direkt vor Ort. Das sorgt für eine lockere Atmosphäre, flexible Essensversorgung und unvergessliche Momente.

Kann ich den Foodtruck auch als Hochzeitscatering in Nürnberg, Bamberg oder Coburg buchen?

Ja! Unser Foodtruck ist eine beliebte Wahl für Hochzeiten in Nürnberg, Bamberg, Coburg, Ansbach, Bayreuth und in der ganzen Frankenregion. Wir erstellen individuelle Menüs – von saftigen Burgern bis zu kreativen Beilagen – und passen das Catering perfekt auf eure Wünsche an, um euren großen Tag kulinarisch einzigartig zu machen.

Bietet ihr auch Catering für Firmenfeiern, Sommerfeste und Firmen-Events in Franken, Oberpfalz oder Südthüringen an?

Auf jeden Fall! Ob Firmenfeier in Kulmbach, Sommerfest in Schweinfurt, Teamevent in Erlangen oder Betriebsfest in Würzburg – unser mobiles Foodtruckcatering bringt frische Burger, Pulled Pork und mehr direkt zu euch. Wir passen unser Angebot an die Gästezahl und den Event-Standort an, damit eure Firmenfeier in Nürnberg, Bamberg, Regensburg und Umgebung zum Erfolg wird.

In welchen Städten und Regionen in Franken, Oberpfalz und darüber hinaus kann ich euren Foodtruck mieten?

Wir sind in ganz Franken, der Oberpfalz und Südthüringen unterwegs. Buchbar sind u. a. Nürnberg, Bamberg, Coburg, Fürth, Erlangen, Bayreuth, Hof, Kitzingen, Rothenburg, Weiden, Amberg, Neumarkt, Regensburg, Würzburg, Lauscha, Saalfeld, Sonneberg und viele mehr. Innerhalb eines 150 km Radius von Nürnberg liefern wir Catering für Hochzeiten, Firmenfeste, Events und private Partys.

Welche Spezialitäten bietet euer Foodtruck für Hochzeiten, Firmen-Events & private Feiern an?

Wir sind spezialisiert auf hochwertige Burger-Kreationen, Pulled Pork, Pulled Beef und kreative Foodtruck-Spezialitäten. Frisch zubereitet, frisch serviert – perfekt für Hochzeiten, Firmenfeiern, Sommerfeste und private Events in Franken. Unser Catering ist flexibel und kann individuell auf eure Wünsche abgestimmt werden.

Unsere Speisekarte

Vorspeisen

ANTIPASTIPLATTE

Verschiedenes Gemüse vom Grill, in aromatischen Kräutern und Olivenöl mariniert, mit verschiedenen Wurst und Käsespezialitäten.

Salate & Bowls

Eine große bunte Salatschüssel, wahlweise mit Schafskäse, Thunfisch, Garnelen, gebratener Putenbrust, Seelachs, Steakstreifen.

Beilagen

Coleslaw Salat
Beilagensalat
Pommes oder Süßkartoffel Pommes hausgemacht und handgeschnitten.

Burger Spezialitäten

Ein klassisches Catering Burger Menü sieht folgendermaßen aus.

180 g bestes Rindfleisch mit sonnengereiften Tomaten, roten Zwiebeln und Frischen Pflücksalat

KLASSIK

die Mutter aller Burger

HEUMILCHKÄSE

mit Heumilchkäse

DER LANDSTREICHER

mit Heumilchkäse Und Bacon

Vegetarisch

150 g Burgerpatty auf Weizenproteine-Basis mit getrockneten Tomaten, Heumilchkäse und Rauke.

Dazu servieren wir hausgemachte und handgeschnittene Pommes.

SONSTIGE BURGER

180 g bestes Rindfleisch mit sonnengereiften Tomaten, roten Zwiebeln und Frischen Pflücksalat

DER RAUCHIGE

Heumilchkäse, rauchige Grillsoße, Bacon und Röstzwiebeln

CESAR

Parmesan, Bacon und Rauke

PETER

Champignons, Bacon und Heumilchkäse

KARAMELI

Karamellisierten Zwiebeln, Champignons und Heumilchkäse

SCHARFER HUBERT

Scharfe Chili Sauce, Heumilchkäse, Bacon, Jalapeños und Rauke

GORGONZOLA

Gorgonzola und Rauke

TOMATE

Getrocknete Tomaten, Gorgonzola und Rauke

WILLIAMSBIRNE

Mit Birnen, Gorgonzola und Rauke

FRANZOSE

Französischer Ziegenkäse, Feigen Marmelade und Bacon

GEIßBOCK

Ziegenkäse, Preiselbeermarmelade und Rauke

TRÜFFELSCHWEIN

Parmaschinken, Parmesan, Rauke & Trüffelsoße

CHICKENBURGER

Mariniert und knusprig Panierte Hähnchenoberkeule mit Essiggurken, Zwiebeln und einer hausgemachten BBQ Soße im Brioche Bun

US SMOKER SPEZIALITÄTEN

TEXAS BRISKET

Langsam gesmokte Rinderbrust, bis zu 14 Stunden bei niedriger Temperatur gegart. Außen kräftig bark mit Röstaromen, innen butterzart, saftig und faserig. Ein echter Texas Klassiker.

TURKEY BBQ

Saftige Putenbrust aus dem Smoker, mild gewürzt und langsam gegart. Zart, aromatisch und nicht trocken. Perfekt für alle, die rauchigen Geschmack mit leichtem Fleisch kombinieren wollen.

PULLED PORK

Aus der Schweineschulter, 12 Stunden Low & Slow gesmokt, danach gezupft und im eigenen Saft vollendet. Extrem saftig, rauchig und weich.

PULLED BEEF

Langsam gegartes Rindfleisch, kräftig im Geschmack und wunderbar faserig. Nach vielen Stunden im Smoker gezupft und mit intensiven Röstaromen. Deftiger, herzhafter BBQ Genuss für echte Fleischliebhaber.

WURST aus dem Smoker

Herzhafte Würstchen schonend gesmokt, außen knackig, innen saftig. Fein abgestimmt gewürzt, mit leichtem Rauchgeschmack. Klassisch, ehrlich und immer ein Treffer.

DINOSAUR RIBS

Massive Rinderrippen im XXL Format, stundenlang Low&Slow gesmokt. Außen dunkler Bark, innen extrem zart und saftig. Ein echtes BBQ-Statement. Gewaltig im Geschmack, beeindruckend auf dem Teller.

SPARERIBS

Zarte Schweinerippchen, langsam im Smoker gegart, bis sich das Fleisch leicht von den Knochen löst. Saftig, rauchig und vollmundig im Geschmack.

BEEF CHEECKS

Zarte Rinderbäckchen, langsam im Smoker gegart, bis sie butterweich sind. Kräftiger Fleischgeschmack, saftig und mit einer feinen Rauchnote.

SOUS-VIDE GEGART

DINOSAUR RIBS oder SPARERIBS (auch Sous Vide gegart). Super lecker…. Beim Sous Vide garen wird das Fleisch vakuumiert und über viele Stunden bei exakt kontrollierter Niedrigtemperatur gegart. Dadurch bleibt es außergewöhnlich saftig, zart und aromatisch. Anschließend wird es kurz angegrillt.

Frisch vor Ort zubereitet